人民消防網宿州1月16日電 1月13日上午10時20分許，碭山縣西關地下道附近一家飯店突然發生火災，火勢發展迅猛，嚴重威脅著附近的店鋪，現場情況十分危急。當地消防部門接到報警后，第一時間調集了足夠的救援力量趕赴現場處置。

距離現場幾百米之外，遠遠就能看到事發地冒出的滾滾濃煙。消防官兵到達現場后，立即設置警戒線，並疏散圍觀群眾。經偵查發現，著火建筑為老舊商鋪，磚瓦結構，地上一層，毗鄰均是類似商鋪，較為密集，著火部位為飯店后廚，並已經引燃了飯店北側的一家早點鋪，如不及時扑救，極有可能造成“火燒連營”的局面。根據現場情況，指揮員果斷下令，設置兩個水槍陣地，一支水槍對飯店廚房的火勢進行打壓，另一支水槍在飯店北側對火勢進行合圍，防止火勢蔓延。經過十余分鐘的緊張扑救，大火最終被成功扑滅。隨后，消防官兵進入火災現場進行清查，防止死灰復燃復燃。

“當時廚師正在廚房過（燒）油，由於疏於觀察，油溫過高，導致油鍋內著起了火，慌亂之下我們想找鍋蓋蓋上，卻沒有找到，隨后滾燙的油溢出來后引燃了附近的可燃物導致的火災”女店主說話時仍心有余悸，

此次火災是由於店員的麻痺大意而造成的，在此消防部門提醒廣大商鋪，春節臨近，人流量較大，在財源廣進之時也迎注意消防安全，加強消防管理，避免類似事故的再次發生。（時明 李明晗）

分享讓更多人看到